POLENTA & SOPPRESSA

SPIEDINI DI MAIALINO NERO ALLA GRIGLIA

TAGLIERE DI SALUMI & FORMAGGI & STUZZICHERIE

LA TORTA DI MELE DELL'OSTERIA

OSTERIA CAVALO
(e non cavallo)
IN VALPOLICELLA
TERRAZZA RELAX
LA SLOWFOOD OSTERIA
DELLA VALPOLICELLA

TAGLIERE DI SALUMI & FORMAGGI & STUZZICHERIE

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SPEZZATINO DI CINGHIALE

ARROSTO DI CAPRIOLO 

CIAO! BENVENUTO!

IN QUESTO MOMENTO "TI TROVI" ALL'OSTERIA CAVALO IN VALPOLICELLA - Cucina semplice, di qualità -

TERRAZZA RELAX, Ristorante Trattoria nella Valpolicella Provincia di Verona
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Sotto la Secolare Pergola di Vigna Autoctona del Nostro plateatico, mangerai del buon(issimo) cibo, potrai bere degli ottimi VINI SCELTI dall'Ostessa, ti sentirai come a Casa...invece sarai all'Osteria Cavalo in Valpolicella - Cucina semplice, di qualità - TERRAZZA RELAX, ma il cibo NON sarà come quello di Casa... qui scegliamo, solo ed unicamente, i migliori prodotti...li cerchiamo direttamente, li proviamo e, se troviamo quello giusto, lo inseriamo nel Menù: tra questa innumerevole offerta di cibo ("Italia" Vi dice qualcosa?) abbiamo selezionato il MAIALINO NERO, specie casertana (eccezionale e introvabile in altre Osterie, Ristoranti, Trattorie) sotto forma di Costate, Salumi, Spiedini;

Funghi di vario tipo e specie, incluso i Porcini, raccolti in Lessinia, insieme all'Aglio Orsino, lo Spinacino Selvatico, ai Bruscandoli e all'Ortica;

il Cinghiale, con lo Spezzatino di Cinghiale, il Salame di Cinghiale, la Pituccia di Cinghiale, oppure un particolare tipo di Tagliata di Cervo o Tagliata di Cinghiale o Tagliata di Black Angus irlandese; ARROSTICINI di Pecora fatti a mano e ARROSTICINI di Black Angus U.S.A.;
e le COSTATE di Scottona austriaca, mantenute in DRY-AGED per circa 60 giorni, però prima hanno pascolato per 6 mesi nelle Dolomiti;
che altro? Tanti altri cibi per soddisfarVi.


Qui Rimani Soddisfatto.

TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

STINCO DI MAIALE ALLA BRACE CON PATATE

IL MENU' DELL'OSTERIA, LA MAGNA CARTA, DAL LUNEDI' AL VENERDI',
A PRANZO COSTA IL 40% IN MENO: APPROFITTANE! SOLO A PRANZO.